Cyclic Beer Farm

Cyclic Beer Farm
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Cyclic Beer Farm est une brasserie de Barcelone qui se spécialise dans les bières de type farmhouse fermentées avec bretts et bactéries lactiques.


EN PRÉVENTE
Arrivée prévue juillet 2020 (disponible en réservation)

Bouteilles

  • Ambrée, Interprétation d’une bière de garde fermentée avec culture maison, 6.5%, (6x750ml): 19.64$/un. | titulaires: 17.21$
  • Animo Chicas (collabo avec le vigneron Nuria Renom) , Hybride bière-vin dont le moût est entièrement fermenté suite au contact avec les lies de raisin Macabeu. Après une fermentation de 2 mois, le liquide a passé 2 ans en fût de Bodega Cueva., 5.4%, (6x750ml): 27.02$/un. | titulaires: 23.63$
  • Cuvée 2020, Assemblage spécial de saisons utilisant la méthode Solera, 5.6%, (6x750ml): 19.12$/un. | titulaires: 16.76$
  • Grisette, Petite cousine de la saison fermentée avec culture mixte maison, 3.3%, (6x750ml): 16.79$/un. | titulaires: 14.73$
  • Jaco, Saison à l’ancienne fermentée pendant 14 mois en foudre avec culture sauvage maison, 5.4%, (6x750ml): 22.12$/un. | titulaires: 19.37$
  • Sagarale (collab. Gora Craft Beer), Saison sauvage dont 66% a été fermenté avec du moût de pomme avec une bonne contribution des levures se trouvant sur les peaux, 5.4%, (6x750ml): 20.22$/un. | titulaires: 17.72$
  • Saison, Saison fermentée avec culture mixte maison, 5.8%, (6x750ml): 17.34$/un. | titulaires: 15.21$
  • The One, Saison de fermentation mixte avec 20% de seigle malté et houblonnée généreusement , 6.1%, (6x750ml): 18.19$/un. | titulaires: 15.95$
  • Witty Fool, Witbier avec oranges bio de la ferme Ale&Hop, houblon Perle et fermentée avec culture maison., 5.2%, (6x750ml): 17.09$/un. | titulaires: 14.99$
  • Xino Xano, Berliner Weisse issue d’un moût non-bouilli, fermentée avec la culture acidifiante maison suivi d’un généreux houblonnage à cru, 4.0%, (6x750ml): 17.39$/un. | titulaires: 15.25$

Fûts

  • Ambrée, Interprétation d’une bière de garde fermentée avec culture maison, 6.5%, (1x20L): 261.00$/un. | titulaires: 226.96$
  • Animo Chicas (collab. avec le vigneron Nuria Renom) , Hybride bière/vin dont le moût est entièrement fermenté suite au contact avec les lies de raisin Macabeu. Après une fermentation de 2 mois, le liquide a passé 2 ans en fût de Bodega Cueva., 5.4%, (1x20L): 391.25$/un. | titulaires: 340.22$
  • Cuvée 2020, Assemblage spécial de saisons utilisant la méthode Solera, 5.6%, (1x20L): 326.75$/un. | titulaires: 284.13$
  • Grisette, Petite cousine de la saison fermentée avec culture mixte maison, 3.3%, (1x20L): 238.75$/un. | titulaires: 207.61$
  • Jaco, Saison à l’ancienne fermentée pendant 14 mois en foudre avec culture sauvage maison, 5.4%, (1x20L): 380.25$/un. | titulaires: 330.65$
  • Sagarale (collab. Gora Craft Beer), Saison sauvage dont 66% a été fermenté avec du moût de pomme avec une bonne contribution des levures se trouvant sur les peaux, 5.4%, (1x20L): 345.00$/un. | titulaires: 300.00$
  • The One, Saison de fermentation mixte avec 20% de seigle malté et houblonnée généreusement , 6.1%, (1x20L): 299.75$/un. | titulaires: 260.65$
  • Witty Fool, Witbier avec oranges bio de la ferme Ale&Hop, houblon Perle et fermentée avec culture maison., 5.2%, (1x20L): 253.00$/un. | titulaires: 220.00$

Les prix affichés sont TOUT INCLUS : prix SAQ, consigne, frais d’agence et toutes les taxes*. Le prix final pourrait varier légèrement en fonction du taux de change et du prix du transport. Nous vous aviserons de tout changement majeur le cas échéant.

*Le prix titulaires n’inclut pas les taxes de vente. Si vous êtes un titulaire de permis (CSP), contactez-nous pour recevoir notre infolettre titulaires.

Notez que le coût de la bouteille est à titre indicatif seulement, toutes les commandes se font à la caisse.



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